Финал 18-го сезона Top Chef состоялся прошлой ночью в Португалии, штат Орегон. Дон Баррелл, Габриэль Гейб Эралес и Шота Накадзима стали тремя финалистами 18-го сезона.





Для завоевания титула им предстоит приготовить прогрессивное блюдо из 4 блюд, способное удивить судей своим вкусом и видом. Но что получит шеф-повар-победитель, получивший звание лучшего шеф-повара? Итак, призовой фонд 18-го сезона составляет 250 000 долларов наличными.



Победитель 18-го сезона «Лучший повар»

Габриэлю Гейбу Эралесу было присвоено звание победителя 18-го сезона Top Chef. Гейб сказал, что он так горд и взволнован тем, что стал первым мексиканцем, выигравшим титул такой известной франшизы.



Поначалу судьи очень вежливо и положительно отнеслись к блюдам, приготовленным разными конкурсантами. А через какое-то время занялись выяснением всех недостатков и минусов блюд, приготовленных конкурсантками. Судьи Падма Лакшми, Гейл Симмонс, Том Коликкио, Ричард Блейз и Мелисса Кинг рассказали обо всех минусах блюд, приготовленных финалистами.

Посмотреть этот пост в Instagram

Пост, которым поделился 𝙶𝙰𝙱𝚁𝙸𝙴𝙻 𝙴𝚁𝙰𝙻𝙴𝚂 (@g_erales)

Осматривая блюда, Мелисса сказала: «Ошибка Дон в медовом хлебе совершенно непростительна. По словам Гейба, Гейб приготовил лучшее блюдо последней ночи. Судьи считают, что рис Шота не был идеально приготовлен в его третьем блюде, тогда как грибы Гейба из третьего блюда были немного подгоревшими, согласно Коликкио. В этот момент все почувствовали, что конкуренция равная, и никто не имеет преимущества над другим соперником.

Давайте поговорим о десертах. Дон сделала десерт под названием «приятный», а десерт Гейба назвали «новаторским». Шота приготовил десерт, который еще никто не пробовал, даже судьи.

После завоевания титула Габриэль Гейб Эралес сказал: Честно говоря, я немного в шоке от того, что прямо сейчас выиграл четверть миллиона долларов. Я очень вдохновлен прямо сейчас. Я так вдохновлен тем, что учусь у поваров, которые были здесь, узнаю о себе, узнаю от судей о том, что я могу сделать, чтобы стать лучшим поваром. Одна из самых больших вещей, которая действительно согрела мое сердце, — это осознание того, что я первый мексиканский шеф-повар. Я счастлив представлять свою культуру, свою кулинарию, а также группу людей, которые действительно управляют кухнями в США.

Слов Габриэля было достаточно, чтобы уведомить фанатов о том, что он первый мексиканец, завоевавший титул Top Chef, если кто-то не знал об этом факте. Его победа заключалась в том, чтобы привнести свою культуру в свои блюда и свои острые соусы. В финале он также приготовил свой фирменный молевый соус, приготовив негритянскую моль чичило, которую подали с блюдом из грибов с короткими ребрышками.

Итак, что дальше для Top Chef? На данный момент нет никаких новостей об этом 19 сезоне. Но даже после сложностей карантина производство франшизы все еще идет полным ходом. Мы обязательно обновим статью, как только появятся новости о Top Chef, Season 19.